Образец документа из комплекта «Питание в школе» — Документы директора

Журнал бракеража готовой пищевой продукции

Журнал бракеража готовой пищевой продукции

Назначение: подтверждение того, что перед выдачей каждого блюда обучающимся бракеражная комиссия провела органолептическую оценку и приняла решение о допуске к выдаче.

Организация: [полное наименование образовательной организации] Начат: «» ___________ 20 г. Окончен: «» ___________ 20 г. Ответственный за ведение: [должность, Ф.И.О.]

[…] Полный текст документа доступен после оплаты.

Это фрагмент образца. Полный текст в редактируемом файле Word, вместе с руководством по адаптации и заполненным примером, входит в комплект «Питание в школе». Разборы и статьи по этой теме открыты бесплатно.