Составляется группой родительского контроля (шаблоны 06, 07) по итогам каждой плановой или внеплановой проверки организации питания. Обязательной федеральной формы такого акта нет — методические рекомендации МР 2.4.0180-20 оставляют школе свободу в выборе формы фиксации результатов; предложенная форма охватывает предмет контроля, обозначенный в этих рекомендациях.
Организация: [наименование образовательной организации] Дата и время проверки: «» ___________ 20 г., с ____ до ____ Состав группы родительского контроля, проводившей проверку: [Ф.И.О., статус участника] — 1; [Ф.И.О., статус участника] — 2; [Ф.И.О., статус участника] — 3. Представитель школы, сопровождавший проверку: [должность, Ф.И.О.]
| № | Предмет проверки | Установлено | Замечание (да/нет) | Содержание замечания |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Соответствие поданных блюд утверждённому меню на день проверки | |||
| 2 | Санитарно-техническое состояние помещения для приёма пищи | |||
| 3 | Состояние столовой мебели и посуды | |||
| 4 | Соблюдение обучающимися правил личной гигиены при приёме пищи | |||
| 5 | Наличие и состояние санитарной одежды у работников, осуществляющих раздачу пищи | |||
| 6 | Объём и характер пищевых отходов после приёма пищи | |||
| 7 | Наличие документов о лабораторно-инструментальных исследованиях качества и безопасности питания (в пределах, предоставляемых школой) |
[…] Полный текст документа доступен после оплаты.