УТВЕРЖДЕНО приказом директора [полное наименование образовательной организации] от «» _____________ 20 г. № _____
ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ИБ-26. Миксер и кухонная техника
Правовое основание: пункты 4, 8, 9 и 10 части 1, часть 2, пункты 2 и 3 части 4 статьи 41 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
Срок хранения: постоянно после замены новой редакцией по месту утверждения (статья 8 Перечня, утверждённого приказом Росархива от 20.12.2019 № 236).
1.1. К работе с миксером, блендером и другой малой кухонной электротехникой (далее — электроприборы) допускаются обучающиеся [указать класс/возраст], прошедшие инструктаж по безопасности и обучение безопасным приёмам работы.
1.2. Работа выполняется под контролем учителя.
1.3. Основные опасности: травмирование пальцев вращающимися насадками (венчики, ножи блендера); поражение электрическим током при неисправности прибора или проводки; разбрызгивание продукта; порез о вращающиеся ножи при неполной остановке прибора.
1.4. Обучающийся работает в спецодежде (фартук, косынка), с убранными волосами.
1.5. Электроприбор и шнур должны быть исправны, розетка находиться в безопасном месте, вдали от воды.
1.6. При нарушении требований безопасности выполнение задания обучающимся немедленно прекращается. Повторный допуск к заданию возможен после устранения причин нарушения, повторного объяснения безопасных приёмов и разрешения учителя.
2.1. Надеть спецодежду, убрать волосы, вымыть руки с мылом.
2.2. Осмотреть рабочее место, убедиться, что оно сухое, без пролитой воды рядом с розеткой.
2.3. Проверить внешним осмотром исправность электрошнура и корпуса прибора (без включения в сеть).
2.4. Проверить надёжность крепления насадок (венчиков, ножа) на приборе.
2.5. Убедиться, что чаша (ёмкость) устойчиво установлена и заполнена не выше допустимого уровня.
2.6. О выявленных неисправностях сообщить учителю и не включать прибор до их устранения.
[…] Полный текст документа доступен после оплаты.